当店は昭和８年、富山県富山市千石町通りにおいて、開業いたしました。

以降七十余年、親子三代にわたり、技と伝統を頑固に守り続けております。

自家製麺、自家製出汁、手造り、を基本とした手間を惜しまない作業を日夜心がけています。

堅苦しくなく、いつでも誰でも気軽に入れて、どことなく家庭的な雰囲気さえ漂うような、そんな気の落ち着く店内です。…店舗紹介を読む

厳選された国内産そば粉と、体に良い生薬を配合した　薬の都越中富山ならではのそばです。生薬にありがちな薬臭さや苦味が無く、一番身近でおいしく食べられる薬膳そばです。
「医食同源」の思想のもと、長い年月を費やし完成されたこの「くすしそば」は、大切な方の健康を　心より願った贈り物としても喜ばれております。
※「医食同源」とは
薬は健康を保つ上で毎日の食べ物と同じく大切であり、
美味しく食べることは薬を飲むのと同様に心身を健やかにしてくれると言う考え。…くすしそばについてを読む